Tirthankar Mandal

https://www.facebook.com/tirthankar.mandal.9

প্রজাতন্ত্র দিবস বা সাধারণতন্ত্র দিবস – লোকের জন্য এবং লোকের দ্বারা

সাধারণতন্ত্র দিবস বা প্রজাতন্ত্র দিবস এই শব্দযুগল প্রত্যেক ভারতবাসীর নিঃশ্বাস, প্রশ্বাস বা বলা যায় রক্তের সাথে ওতপ্রোতভাবে জড়িত। প্রজাতন্ত্র অথবা সাধারণতন্ত্র এই শব্দ [...]
 

মৌরি – Anise

মৌরি আমাদের কাছে সুপরিচিত একটি নাম যা মূলত বিভিন্ন রকমের রন্ধন প্রণালীতে ব্যবহৃত হয় । তবে শুধু রন্ধন প্রণালীর উপকরণ হিসাবে নয় মৌরির [...]
 

স্বাধীনতা – Freedom

স্বাধীনতা শব্দটির প্রকৃত অর্থ আমরা কি আজও  খুঁজে পেয়েছি? যারা নিজের প্রাণের বিনিময়ে এই স্বাধীনতা আনল আর যারা সেটাকে ভোগ করল কোথাও কি [...]
 

তেজপাতা – bay leaf

বে লিফ , বিজ্ঞানসম্মত নাম লড়াস নোবিলিস (Laurus Nobilis) ;  “তেজপাত্তা” হিন্দিতে,  “মশলা আকু” তেলেগুতে,  “বিরিনজি ইলাই” তামিলে, মালায়লামে “কারুবাইল”, কান্নাডা ভাষায়  “পাঠঠা”, [...]